50 dkg gyümölcs (alma, banán, meggy)
1 dl szörp (málna)
20 dkg erdei gyümölcs
10 dl tej
2 dl tejszín
5 kanál cukor
2 tasak vaníliás cukor
A gyümölcsöket tetszőlegesen felaprítjuk, és összekeverjük az erdei gyümölcsökkel.
Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tejet, tejszínt és a szörpöt.
Óvatosan összekeverjük, majd hűtőbe rakjuk, 2-3 órára.
Tejszínhabbal is tálalhatjuk.
Elkészítése: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, a forró vizet kanalanként adjuk hozzá, majd a citromlét is keverjük bele. Hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszelék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű