50 dkg háztartási keksz
20 dkg darált dió
4 dl tej
20 dkg porcukor
5 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
1 cl rum
20 dkg vaj
2 cl rum aroma
A háztartási kekszet apró darabokra törjük, majd belekeverjük a diót.
A vajat, porcukrot, vaníliás cukrot, kakaóport gőz fölött, sűrű sziruppá főzzük.
A kész sziruphoz hozzáadjuk a rumot.
A diós kekszre öntjük a masszát.
Frissen tartó fóliát, ízlés szerint megszórjuk pici kókusszal.
Ráterítjük a masszát, szorosan feltekerjük, és henger alakúvá formázzuk.
Hűvös helyen, 1-2 órán át lehűtjük.
Felszeletelve tálaljuk.
◾️A tojásokat üssük egy tálba, kezdjük habosítani és ha elég stabil a hab, keverjük bele az édesítőt és a zero vanillint, majd öntsük hozzá a tejet és az olajat. ◾️A diót darálju...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A vaníliás pudingport megfőzöm a tejjel, és a cukorral. Megvárom míg kihűl. 2 A tojásokat szétválasztom sárgájára és fehérjére. 3 A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg vajra rászórjuk az egy csipet sót, és a lisztet elmorzsoljuk. Ezután a cukrot is beledolgozzuk végül a tojások sárgájával együtt összegyúrjuk a tésztát. Picit erőteljese...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz