20 dkg kristály cukor
1 cs. puncs ízű pudingpor
0,5 dl rum
2 ek. olaj
50 dkg liszt
20 dkg zsír
2 db tojássárgája
1 cs. sütőpor
1 ek. kakaópor
10 dkg darált dió
4 ek. forró víz
1 kis doboz tejföl
barack ízlés szerint lekvár
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk és lisztezett, zsírral megkent tepsi hátoldalán megsütjük.
Az egyik lapot összetörjük és beáztatjuk a rumba.
A töltelékhez a vízből és a kristálycukorból szirupot főzünk, hozzákeverjük a diót, a vaníliás cukrot, a lekvárt, a kakaóport, valamint a beáztatott tésztalapot.
Ezzel a töltelékkel megkenjük az egyik tésztalapot és befedjük a másik lappal.
A mázhoz kikeverjük a kristálycukrot a pudinggal, a vízzel és az olajjal, majd megkenjük vele a sütemény tetejét.
Pár órát állni hagyjuk és utána tálalhatjuk.
A csokit feldaraboljuk. A lágy margarint vagy vajat robotgéppel simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot vaníliás cukrot és a pudingport. Mindegyik tojást legalább fél perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot felolvasztjuk, hozzákeverjük a margarint, sűrített tejet. Lassú tűznél csomómentesre felfőzzük, majd belekeverjük a diót. Megtöltjük, az ostyákat pár órára lenyomatjuk....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű