Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
7 evőkanál majonéz
ízlés szerint bors
1 evőkanál mustár
20 dkg sonka
7 evőkanál natúr joghurt
6 db tojás
ízlés szerint kristálycukor
15 szál metélőhagyma
2 levél saláta
3 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
30 dkg koktélparadicsom
Elkészítés:
Előző este áztassuk be a nyers, füstölt sonkát annyi hideg vízbe, hogy ellepje. Másnap bő, hideg vízben tegyük fel főni a MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és amikor megfőtt kockázzuk fel.
A tojásokat 8-10 perc alatt főzzük keményre, aztán öblítsük le hideg vízzel. A fokhagymát zúzzuk össze, majd alaposan keverjük ki a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és kristálycukorral.
A metélőhagymát vágjuk 1 cm-es darabokra, a salátát vágjuk csíkokra, a paradicsomot és az újhagymát karikázzuk fel, a megtisztított tojásokat szeleteljük fel.
A saláta hozzávalóit keverjük össze és óvatosan forgassuk bele az öntet felébe. A maradék öntetet külön kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A saláta mártásához a majonézt mély tálba öntjük. Hozzáöntjük a kefirt, és sóval, borssal, cukorral valamint a szárított petrezselyemmel ízesítjük. A csalamádét nagyon apróra össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat héjastul főzzük meg, majd hagyjuk kihűlni. Ezután pucoljuk meg és szeleteljük fel. Keverjük hozzá a majonézt, tormát és a tejfölt. Keverjük össze alaposan és ízlés sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egyik kígyóuborkát meghámozzuk, magjait kikaparjuk. Feldaraboljuk, botmixerrel pürésítjük. Hozzáöntjük az olívaolajat, ecetet, a nagyobb darabokra vágott fokhagymát, sózzuk, bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű