20 dkg virsli (8 db)
8 hot-dog kifli
3 ek mustár
3 ek ketchup
1 kis fej vöröshagyma
25-30 dkg sajt
1 ek napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez
metélőhagyma a díszítéshez
A virslit hosszában bevagdossuk, majd beleszurkáljuk a sajt darabokat.
A kifliket félbevágjuk hosszában, majd megtöltjük mustárral és ketchuppal, megszórjuk apróra vágott hagymával, majd 1-1 vékony szelet sajtot teszünk rájuk.
A sajtra tesszük a virsliket, majd egy olajjal kikent tepsibe egymás mellé rakjuk, sajtot reszeltük rá és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral és adjuk hozzá a vanília kivonatot. A tejszínt forraljuk fel, majd vegyük le teljesen a lángot. Merjünk ki belőle egy evőkanállal és adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Juhtúrós sztrapacska A sztrapacska recept: Kb 60-70 dkg krumplit nyersen lereszelni apró lyukú reszelőn. Hozzáadni 30-40 dkg lisztet, sózni. Kicsit keményebb tésztát készíteni...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes