Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
maradék sült csirkemell vagy comb
3-4 levél medvehagyma
1 nagy doboz joghurt
1 db kígyó uborka
2 db paradicsom
1/2 fej saláta
2 db paprika
1 db hegyes erős paprika /elhagyható/
1 cs piros retek
olíva olaj
só
őrölt fehér bors
Elkészítés:
A sült csirkemellről leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk.
A salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk. A joghurtot kikeverjük sóval, borssal és a medvehagymával.
A zöldségeket összekeverjük. Tálalásnál a tálat kibéleljük a salátával, ráhalmozzuk a zöldségeket, olíva olajat csepegtetünk rá.
Rátesszük a csirkemell csíkokat és meglocsoljuk a medvehagymás joghurttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Sűrűbb tartármártást készítünk. A húst, a héjában főtt, meghámozott, lehűtött burgonyát, a meghámozott almát és uborkát, a kemény tojást egyenletes, vékony metéltre vágjuk. Sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kínai kelről a sötétebb zöld levélvégeket letépkedjük falatnyi méretűre. (a kínai kel ezen része használható leginkább salátaként, a keményebb részeit káposztasalátának szoktam e...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
G
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű