Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
4 db újhagyma
3 evőkanál mustár
1 csokor snidling
500 ml tejszín
ízlés szerint bébi répa (elhagyható)
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
ízlés szerint olívaolaj
Elkészítés:
Az olajon a csirkemellet lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk, (Én itt szoktam beledobni a répát, ha éppen van otthon, de ez elhagyható. Csak én szeretem benne) majd hozzá öntjük a tejszínt.
Ezzel egy kicsit össze főzzük, kb. 5 percig, majd mehet bele a mustár, amit szintén kb. 5 percig főzzünk vele.
A legvégén felszeleteljük az újhagymát és a snidlinget, majd hozzá keverjük a csirkés szószunkhoz és kész is vagyunk. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk, kettőbe vágjuk, hogy külön legyen az alsó- felső része. A zúzott fokhagymát és a gyömbért 0,5 dl olajba keverjük és rákenjük a húsokra, fűszerezzük. A zöldségeket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt karikákra vágjuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst nagyobb darabokra vágjuk, kevés olajban pirítani kezdjük. Fűszerezzük és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, minden oldalát megpirítjuk. A tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű