Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg finomliszt
25 dkg vaj
25 dkg cukor
10 g vaníliás cukor
12 g sütőpor
4 db tojás
2 evőkanál tejföl
A töltelékhez:
1 kg alma
20 dkg porcukor
1 teáskanál fahéj
A tetejére:
1 db tojás
Elkészítés:
A sütőporral elkevert lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és annyi tejfölt hogy jól megtudjuk formázni. Majd pihentetjük egy keveset.
Addig az almát megpucoljuk, lereszeljük. Ízesítjük cukorral és fahéjjal.
A tésztát 2 részre osztjuk. Majd kinyújtjuk. Az egyik tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Majd egyenletesen elosztjuk rajta az almát, végül a másik tésztalappal beborítjuk.
A tetejét a felvert tojással megkenjük és egy villával a tetejét megszurkáljuk.
Majd 180°C fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kis kanál cukorral langyos tejjel felfuttatom.A tojást a cukorral kikeverem,a margarint felolvasztom.Ha az élesztő felfutott a többi anyaggal együtt a liszthez adjuk és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1. A vajat egy kis lábasban felolvasztom, hogy már kissé barnuljon. Félrehúzom. 2. Egy tálkában összekeverem a porcukrot, a lisztet, az őrölt mandulát és a sót. 3. Egy nagy kever...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű