7 evőkanál liszt
5 db tojás
5 evőkanál cukor
12 g sütőpor
300 g étcsokoládé (3 tábla)
6 dl habtejszín
1 evőkanál nutella
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a sütőport és óvatosan elkeverjük.
Tortaformába öntjük a tésztát, és 180 C fokon kb. fél órát sütjük.
2 dl habtejszínt felforrósítunk, majd beletesszük a 3 tábla csokit, és a kanál nutellát, majd addig keverjük, míg teljesen el nem olvad, egységes krémet nem kapunk.
A krémet a hűtőbe tesszük, míg teljesen ki nem hűl.
Ha a piskótánk megsült és kihűlt, három lapra vágjuk.
Az egyik, legkisebbnek látszó lap köré visszatesszük a torta keretet és megkenjük a csokis krémmel. Rátesszük a második lapot, azt is megkenjük krémmel, majd a harmadik lapot is rátesszük és azt is megkenjük krémmel.
Leemeljük a tortakeretet és a torta oldalát is bevonjuk krémmel, habkártyával elsimítjuk, és/vagy díszítjük.
A maradék csokikrémet habzsákba töltjük és tetszőlegesen kidíszítjük vele a torta tetejét.
Az oldalát megszórhatjuk magvakkal, kókuszreszelékkel, kekszreszelékkel.
fogjunk egy kapcsos tortaformát, tegyünk az aljába és az oldalába sütőpapírt. A málnát szórjuk meg egy kanál porcukorral és keverjük el a narancslével. Egy másik tálban a mascarpo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával. ◾️A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét, az édesítőt, a vaníliás cukrot, majd a vajas tojássárgákat. ◾️Alap...
Elkészítési idő: 10 perc + sütés Nehézség: Könnyű
1. A vajat/margarint és a csokoládét összeolvasztjuk (ne legyen meleg). A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgáját é...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes