Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 4 db csirkemell
só
bors
1 ek étolaj
250 g koktélparadicsom
200 ml főzőtejszín
1 csokor friss bazsalikom
125 g mozzarella
100 g kenősajt
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, hagyjuk lecsepegni. Forró olajban mindegyik oldalát 5 percig elősütjük.
A paradicsomokat kettévágjuk, a bazsalikomot megmossuk, fekaprítjuk.
A tejszínt elkezdjük főzni, majd hozzáadjuk a sajtot, a bazsalikom 2/3-t, sózzuk, borsozzuk.
Kivajazott tepsibe helyezzük a húsokat és a paradicsomot, ráöntjük a szószt és a kockákra vágott mozzarellát elhelyezzük a csirkemelleken.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 200 C-on (légkeverèsesben 175 C-on).
Rizzsel vagy krokettel tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd forró vízbe kiszaggatjuk és 3-5 percig főzzük, végül leszűrjük. A csirkecombokat megfőzzük, majd sűtőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Egy ki...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, vékonyabb csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet, majd befűszerezzük sóval borssal. Egy tálba tesszük a tejfölt,majd elkeverjük a mustárral, olívaolajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához 500 g karfiol 100 g szezámliszt 20g utifűmaghéj 1 ek libazsír 1 kávéskanál só A morzsához 1 ek libazsír szezámmag egy kevés liszttel összekeverve 100 g sül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű