Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 g Szafi Fitt Ch csökkentő lisztkeverék (Ch csökkentő lisztkeverék ITT!)
15 g Szafi Fitt sütőliszt (Szafi Fitt sütőliszt ITT!)
6 g Szafi Fitt tápióka liszt (tápióka liszt ITT!)
2 g szódabikarbóna (szódabikarbóna ITT!)
1 g só (Himalaya só ITT!)
5 g kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
15 g Szafi Fitt kókuszkrém (kókuszkrém ITT!)
100 g víz
Elkészítés:
2 külön tálba keverjük össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Majd öntsük őket össze, keverjük el, 1 perc után besűrűsödik.
Nyújtható a tészta, ezért kiflit is formázhatunk belőle, de lapos zsemléket is készíthetünk. (A sütőben szépen meg fog emelkedni.)
Sütési idő: 175 fokon, légkeveréssel 42 perc. (gyengébb sütőben lehet akár 50 perc is!)
Csak akkor vágjuk fel ha már kihűlt, ha felvágtuk, 1-2 perc után teljesen száraz lesz a belseje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Először a pudingot készítettem el: a pudingporokat egy nagy lábasban elkevertem a cukorral és kevés tejjel, amikor szép csomómentes lett, hozzáadtam a többi tejet, és kis lángon, g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felvert grillázslapokkal kezdem. A diógrillázshoz a 30 g cukrot karamellizálom, majd belekeverem a durvára aprított 17 grammnyi diót. A karamellizált diót sütőpapírra öntöm ki, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű