Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 dl tej
- 1 ek. zabliszt (vagy porrá őrölt zabpehely)
- 1 csapott evőkanál natúr kakaó (+ pici forró víz, amivel feloldod)
- 10 g mogyoró (minél krémesebbre darálva)
- mogyoró aroma (nem fontos)
- édesítő
Elkészítés:
A tejben elkeverjük a zablisztet, majd a feloldott natúr kakaónkat és kis lángon sűrűre főzzük. Kihűtjük (addig pont nekieshetünk a palik legyártásának), majd a darált mogyorót és az édesítőt is hozzákeverjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Diétásabb Nutella-opció:
- 20 g proteinpor (vaníliás, csokis, de ugye a legjobb, ha már egyből mogyorós!)
- nagyjából 1 deci víz (szerintem úgyis látni fogod, ha megüti a műremek a kellő sűrűséget!)
- 1 csapott evőkanál natúr kakaó (+ pici forró víz, mivel feloldod)
- mogyoró aroma
- édesítő
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Megpucoljuk a barackot és leturmixoljuk, kilogrammonként 60 dkg cukor, de kostóljuk, vaníliáscikor, ezt jól elkavarjuk és másnapig lefedve hagyjuk. Másnap belekeverjük a zselésítőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A receptet nem közlöm, hiszen dzsemfix felhasználásával el sem lehet rontani. Tájékoztatásul annyit, hogy 2 kg szederből 1.6 kg sűrű rostos levet nyert ki a gyümölcsprés. Cukorral,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított epret, a nyírfacukrot és a dzsemfixet öntsük egy főzőedénybe. (A legjobb, ha van egy olyan lábosunk, amit csak erre használunk). Facsarjuk rá a fél citrom levét, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű