500 g karfiol
1 tojás
160 g darált zabpehely
75 g hagyma
300 g spenót
Fehérje tipus 800 kcal. Köretnek: spenótos piritott karfiolgombóc.
500 g karfiol megfőz, leszűr majd jól összetörjük. Kihütjük majd hozzá egy tojás és 160 g darált zabpehely. Összedolgozzuk és pihi. Gombócokat formázunk majd sós vizben kifőzni. Nekem kb 8 -10 perc volt. Hideg vizben kihütjük, és összedaraboljuk. 75 g hagymát lepiritunk majd ráteszünk 300 g spenótot és összepiritjuk. Kókuszzsíron jól lepiritjuk a darabolt gombikat és összepiritjuk a spenótos hagymával, még 1 perc piritás és kész. Vigyázat ez 3 evésre kell elosztani. Persze tedd mellé a 8 adag húsit!!
Bodywakes
Ha nincs maradék, a szokásos módon megfőzzük a rizst és még azon melegében összekeverjük a reszelt füstölt sajttal (hogy a sajt szépen beleolvadjon) és így hagyjuk langyosra hűlni...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Én a knédlihez nem klasszikus, hanem teljes kiőrlésű lisztből készült kiflit használtam. Ha nincs otthon teljes kiőrlésű, akkor a sima kifli is bátran használható. Ha a kifli öreg,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát finomra vágjuk, a zsírt kb. 2 literes lábasba téve, megforrósítjuk, hozzáadjuk a tarhonyát és mérsékelt tűzön, állandó keveréssel halvány rózsaszínűre pirítjuk (erős tűzö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű