Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 4 tojássárgája
- 25 dkg vaj (vagy 20 dkg zsír)
- 1 ek. tejföl
- fél cs. sütőpor
- só, tej, cukor
Krémhez:
- 4 tojásfehérje
- 30 dkg cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk (cukorral). A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 5 cipót formálunk.
A krémhez a tojásfehérjéket a cukorral sűrű habbá verjük. Közben a cipók pihennek. Utána a cipókat kis tepsi nagyságúra sodorjuk, megkenjük a krémmel és meghintjük kókuszreszelékkel, majd feltekerjük és ujjnyi szélesre szeleteljük, majd megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű