Hozzávalók:
½ kg finom liszt
200 gr porcukor
250 gr margarin vagy vaj
2 egész tojás
1 sütőpor, 1 vaníliás cukor
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát s elosztjuk nagyobb és kisseb részre. Nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett 37x27 cm tepsibe egyenletesen bele tapogatjuk s mehet rá a töltelék.
Töltelék hozzávalói:
750 gr túró
120 gr porcukor
1 tejföl /250ml/
1 tojás sárgája
Ezt összekeverjük, rá kenjük a tésztára. A megmaradt tésztából berácsozzuk a túró krém tetejét. 180 fokon kb. 35-40 percig sütjük /a sütötől függ/
Először a lisztet kimérem egy tálba, aztán hozzáadom a felkockázott aszalt gyümölcsöket, és kézzel összedogozom, hogy ne legyenek összeragadva a kis gyümölcs darabkák, aztán hozzáa...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. 2. A tojásfehérjét habosítsuk fel. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét és jól keverjük el. 3. Adjuk hozzá a lisztet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kelesztőtálba öntjük a kimért lisztet, a kristálycukrot és a csipet só, a tejet meglangyosítjuk a vaníliás cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű