3 l víz
1 l ecet
40 dkg cukor
1 kanál köménymag
Megfőzni a céklát, megpucolni, krumplinyomón átnyomni, üvegekbe rakjuk, ráöntjük a forrásban lévő levet és száraz dunsztba tesszük. Tormával is ízesítjük.
A megtisztított alapanyagokat összeaprítom. A répát reszelem, a káposztát, a hagymaféléket, a paprikát, az uborkát V gyalu segítségével csíkozom szép egyenletesre. Rászórom a cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű