1 tojás
20 dkg liszt
2,5 dl tej
1 teásk. sütőpor
1 evőkanál cukor
liszt+cukor+sütőpor+csipet só
+ tojás
lassan hozzákeverjük a tejet
simára keverjük
Kevés vajat melegítünk a serpenyőben, megforgatjuk, majd a felesleggel a tésztát gazdagítjuk.
A keveréket öntsük kancsóba, abból könnyű adagolni a serpenyőbe.
Ha légbuborékok jelennek meg, fordítsuk meg, és a másik oldalát is süssük meg.
A maradék tésztát egy üres flakonban eltehetjük másnapra a hűtőbe :)
A bagettet leöntjük tejjel és hagyjuk ázni. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük. A darált húshoz hozzáadjuk a 2 evőkanál fűszerkeveréket, a tejből kinyomkodott b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát dagasztunk. Vékonyra nyújtjuk,felvágjuk,töltsük a széleit jól lenyomkodom,hogy sülés közben a töltelék ne folyón ki.Forró olajba sütöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit puhára főzzük és pürésítjük. Hozzáadjuk a tojást, sót és borsot. Annyi lisztet tegyünk hozzá, hogy jól formázható legyen a massza, és ne ragadjon a kezünkre. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű