50 dkg darált mell
10 dkg darált szalonna
só, bors, fokhagymapor,szárnyas fűszerkeverék,leves lé, vagy kockából készült lé, további fűszerek is használhatók ízlés szerint, ( zöld hagyma szár, vagy ami szimpatikus, darabolt paprika, vagy zöldségfélék )
Hozzávalókat megfelelő ízesítés után jól öszekeverjük, kiolajozott zacskóba tesszük, amit sonkaprésbe teszünk,nagyobb fazékba felforraljuk a vizet bele tesszük a prést, kb. 1 óráig főzzük,úgy hogy ne zubogjon , a maghőmérő 80 fok fölé ne menjen
Sziasztok! Szeretnék nektek pár ötletet / tippet adni teakészítéssel és a C-vitaminnal kapcsolatban. Ugyebár nagyon sokan szeretjük a teákat, természetesen ugy méginkább hogy jo...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverek egy nagy tálba 2 tojást, 150 g natúr joghurtot, 120 g lisztet és 1 teáskanál szodabikarbonát. Ha kész, belekeverem a vékonyra szeletel káposztát és felkockázott lilaha...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverni,gombòcokat formálunk belőle és bepanirozzuk. Én ch.csökkentett lisztbe,tojásba és utifűmaghéjba paniroztam. Majd 180fokon 40percig sütőpapirral bélelt tepsiben sütötte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű