2,5d kg vaj
5 dkg búzadara
2 dl tej
1 dl habtejszín
5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál cukor
10 g vaníliás cukor
15 db mandula
5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz
A vajat egy lábasban felolvasztom, majd hozzáöntöm a búzadarát
Ezután mehet bele a tej, tejszín (nem felverve), kókusz. Ezt is jól elkeverjük és végül hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot
Amíg be nem sűrűsödik, folyamatosan kevergetjük. Majd hagyjuk kihűlni
Miután teljesen kihűlt, tegyük be a hűtőbe dermedni. Ezután pedig, ha megdermedt golyókat formázunk belőle. Közepébe egy mandulaszemet nyomunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük
Felkarikázzuk a banánt, hozzáadjuk a tojást, a fahéjat meg a kókuszolajat, és botmixerrel összeturmixoljuk. Azután beletesszük a rizslisztet, és azt is elkeverjük. 10 percig állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a kelt tésztát készítjük el. Az élesztőt kevés langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. Ezután a liszttel, a vajjal, a csipet sóval és annyi langyos tejjel, amennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle. Előmelegített sütőben 200°C-on 20 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű