30 dkg csirkemell
3 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
20 dkg bacon
6 evőkanál tejföl
10 dkg ementáli
1 teáskanálnyi őrölt kömény
só
bors
olaj
A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk.
Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott bacont is. Közben a megtisztított burgonyát is felkockázzuk és sós-köményes vízben megfőzzük.
Mikor elkészült, leszűrjük és egy kiolajozott hőálló edénybe tesszük.
A húst és a bacont is hozzákeverjük, de lecsöpögtetjük, hogy ne legyen túl zsíros az étel.
A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és ráöntjük a húsos burgonyára, jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson belőle, majd 10-15 percen át sütjük 180 fokon.
Amikor elkészült eloszlatjuk a tetején a paradicsomszószt és kínálhatjuk.
Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Annyi vizet teszünk fel melegedni amennyi ellepi az almát. Ízesítjük a egy kevés fahéjjal, cukorral és reszelt citromhéjjal (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgákat elkeverjük a mustárral, sózzők, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymát. Ebbe a pácba forgatjuk a melleket, majd egy jól zárható dobozba a hűtőbe tesszük legalább 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót külön elkészíteni. Megfőzni a rizst, a borsót, párolni a brokkolit. A csirkét kis darabokra vágni, kevés olajon megpirítani, sóval borrsal és kevés pirospapriká...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű