1 nagy brokkoli
2 nagy burgonya
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
40 dkg főtt sonka
15 dkg sajt (ízlés szerinti)
5 evőkanál tejföl
1 teáskanál kakukkfű
só, bors
olaj
A burgonyát és a brokkolit sós vízben megfőzzük, ezután felszeleteljük és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A hagymát kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a felszeletelt sonkával együtt, majd fűszerezzük és jól összekeverjük. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és eloszlatjuk a tetején. 180 fokos sütőben 25-30 percen át sütjük, ezt követően tálalhatjuk is.
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, é...
Elkészítési idő: 20 perc előkész Nehézség: Könnyű
Ungeti cu unt feliile de franzela, pe ambele fete. Puneti-le una langa alta intr-un vas termorezistent si turnati peste ele laptele caldut. Intoarceti feliile pana se absoarbe to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
amíg főnek a hozzávalók, fel lehet aprítani a szószhoz valókat és azt is megfőzni. Készítek egy pörköltalapot, amit aztán víz helyett a tejföllel engedek fel és úgy sózom meg, hogy...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű