Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg gépsonka (kb 20 szelet, szögletes )
100 g tömlős krémsajt (sonkás)
4 db tojás
1 kk mustár (ízlés szerint)
1 ek margarin (ha nem elég krémes a massza)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Elkészítés:
Megfőzzük a tojásokat. Ha megfőtt, hideg vízre tesszük, hogy lehűljön.
A tojásokat, a tömlős sajtot, a mustárt, összetörjük, összekeverjük.
Ha nem elég krémes, akkor egy kis margarint is adunk hozzá.
Sózzuk, borsozzuk, majd beletöltjük a sonkákba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A burgonyát héjában megfőzzük, karikára vágjuk a lila hagymával együtt és ecetes, cukros vízben állni hagyjuk. A tojásokat keményre főzzük, felkarikázzuk, majd elkészítjük az öntet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kacsazúzáról levagdosom a zsírdarabokat. Egy tálba teszem, megszórom bőven sóval, és frissen őrölt borssal. Elkeverem, és egy órára a hűtőbe teszem. A libazsírt egy edényben fel...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Közepes
Előző este áztassuk be a nyers, füstölt sonkát annyi hideg vízbe, hogy ellepje. Másnap bő, hideg vízben tegyük fel főni a MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és amikor megfőtt kockázzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű