Adag: szív alakú
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tortalap:
- 6 tojás sárgája
- 6 ek. víz
- 32 dkg porcukor
- 22 dkg liszt
- 1 sütőpor
- felvert tojás fehérje
Krém:
- 1 cs Rama margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 cs gesztenyemassza
- 1/2 rum aroma
Főzött krém:
- 1 egész tojás
- 2 ek. liszt
- 2 dl tej
- kb. 2,5-3 dl tejszín ---> cukorral habosra verni
Elkészítés:
Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat egy keverőtálba tesszük, és elektromos robotgéppel krémesre-habosra keverjük. A búzadarát és a sütőport összevegyítjük, maj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 4 fokozat). Egy 20 cm-es tortaformát kivajazunk, alulról stőpapírral kibélelünk, majd megszórjuk liszttel. 200 g csokolá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat válasszuk szét. ◾️A fehérjét habosítani kezdjük és ha már elég stabil a hab, mehet bele az édesítő fele is. ◾️A sárgáját is habosítjuk ki a többi édesítővel, vaníl...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes