5 tojás sárgáját, 20 dkg cukor, 2 k. víz, habosra keverjük. 7 k. liszt, fél cs. sütőpor, 2 dkg kakaó és a 6 tojás habja ezt megsütjük.
Krém: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg dió, 2 k. rum, összekeverjük.
Máz: 10 dkg cukor, 1 e.k. tej, 2 e.k kakaó, 5 dkg vaj.
A süteményt másnap tálaljuk.
A csokit összetörjük és a vajjal együtt gőz felett összemelegítjük. A tojást a cukorral összekeverjük, majd rászitáljuk a lisztet, végül belekeverjük a vajas csokit. A masszát b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A süteményt másnap tálaljuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Csorgassuk a mézet egy keverőtálba, adjunk hozzá az öt tojást és a cukrot. Tegyük langyos helyre, majd habverővel keverjük az egészet habosra. Egy másik edénybe szórjuk a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű