Tészta:
5 dkg margarin
3 tojás
10 dkg porcukor
4 e.k. méz
40 dkg liszt
1 késhegynyi szódapor
Krém:
1/2 l tej
6 e.k. liszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 vaníliás cukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle.
A tejet a liszttel felfőzzük, a margarint a porcukorral, és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a krémeket összekeverjük, kettéosztjuk felébe kakaót teszünk.
Lappkat megtöltjük, tetejére csokimáz.
1 dl langyos tejbe tesszük a kávéskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, sót, olajat a maradék langyos tejet és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük. (De semmiképp sem szabad újra megszilárdulnia.) A tojásokat habosra, krémesre keverjük a cukorral, ezután hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes