Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tésztához:
8 db tojás
2 ek Dia-Wellness 1:4 Édesítő
7ek sütőporos liszt
2 ek kakaópor
A krémhez:
200 g Dia-Wellness Főzős vaníliapuding
1 ek instant kávé
20 dkg vaj
2 csapott ek 1:4 Édesítő
Elkészítés:
8 tojásból kakaós piskótát készítettem (tojásfehérjét felvertem, közben adtam hozzá adtam az édesítőt. Óvatosan hozzá kevertem a tojás sárgáját, majd az előzőleg átszitált, sütőporos lisztet és a kakaóport.
170 fokon tűpróbáig sütöttem.
100-100 g dw főzős vaniliás pudingporból pudingot készítettem a leírás szerint (én mandulatejet használtam).
Az egyikhez hozzá kevertem 1 ek instant kávét. Kevergetve kihűtöttem.
10 – 10 dkg vajat /margarint kikevertem kb. 1-1 csapott ek porcukornak darált 1/4 édesítővel (ízlés szerint, a vanilia puding eleve édes már, de a margarin miatt én még adtam hozzá picit) és apránként a vanila- és kávés pudinghoz adtam.
A kihűlt piskótára a vaniliás krémet kentem, majd betettem a hűtőbe (hogy amikor ráteszem a kávésat véletlen se keveredjen meg a két krém).
Mikor már jól összeállt a hűtőben, akkor rákentem a kávés krémet.
Cukormentes csokit forgácsoltam rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsírt, a tojássárgákat, 30 dkg porcukrot, a szódaport, 2 dl tejet és 3 ek lisztet jól kikeverünk, majd hozzáadjuk a lisztet. Kis gombócokat formázunk és megsütjük. Megfelezzük, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, gázsütőnél 3-as fokozat. Vegyük külön a tojások sárgáját, és fehérjét. Robotgép segítségével keverjük össze a tojások sárgáját a...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
A kókusztejet, és a kókuszreszeléket mérjük egy edénybe, majd keverjük össze habverővel. Így együtt felforraljuk. Elég, ha éppen csak felforr, azonnal húzzuk is le a tűzhelyről. Te...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű