Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg. liszt ,2 marék burgonyapehely,pici só, 2 dkg. élesztő, 2dl tej,pici cukor. Az élesztőt 6-7 dl langyos tejjel,cukorral, és a többi hozzávalóval,össze dolgozzuk. Fél dl. olajat is dolgozzunk bele de,az olaj beledolgozása csak össze gyúrás után.... fél óra pihi és ki gombócozzuk,mindent olajos kézzel csinálunk, megint pihi és lehet sütni. Hűtőbe két napig is el áll .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A padlizsánt keresztben kettévágjuk, apróra kockázzuk, a fokhagymát szintúgy. A vizet 1 ek olívaolaj hozzáadásával felforraljuk, a spagettit "al dente" készre főzzük, szűrjük, öbl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felkockázzuk és olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a húst majd fehéredésig pirítjuk. ◾️Ezután felöntjük a paradicsomszósszal, fűszerezzük, és néh...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Mérjük ki egy edénybe (a liszt kivételével) a hozzávalókat, kézi habverővel jól keverjük el, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze. Pihentessük 10 percig. Addig béleljü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű