Családireceptkönyv.hu

Mackósajt Valikától


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 40 dkg
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1/2 liter házi tej
1/2 kg túró
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só

Elkészítés:


A tejet és a túrót tedd fel egy lábosban, lassú tűz fölött forrald fel, folyamatosan kevergesd.

2. Forrás közben tedd bele a szódabikarbónát és a sót. Folyamatosan kell kevergetni, nagyon fog habzani, de el kell főzni belőle a szódabikarbónát, ami nem egy rövid folyamat. Nyúlós-folyós állagúnak kell lennie a masszának.
Még melegen, botmixerrel dolgozd egyneművé az egészet. Amikor már nincs benne darabos rész, mehet is a formákba.
Használd a fantáziád, hogy milyen is legyen a sajt!

Kihűlés után rögtön fogyasztható. Nyugodtan tedd a hűtőbe, vagy mélyhűtőbe egy rövid időre, hogy gyorsabban lehűljön.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
UPDATE TIRAMISU
UPDATE TIRAMISU

2 tojás sárgáját 3 ek. édesítőporral fehéredésig habosra keverünk, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd a mascarponét. Tovább keverjük. A 2 tojás fehérjét keményre felverjük és óvatosa...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
LÁNGOS
LÁNGOS

A lisztet egy talba szitaljuk,hozza tesszuk a tojast,sot,cukrot,olajat,tejet,a megtisztitott es lereszelt krumplit Az elesztot langyos cukros tejben felfuttatjuk, es a tobbi anyag...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Petersilien-Tofu-Creme
Petersilien-Tofu-Creme

Schritt 1 Tofu in grobe Stücke schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Den Knoblauch schälen und grob würfeln. Schritt 2 Tofu, Petersilie und Knobla...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk