4 dl tej
3 kanál liszt
1 kocka margarin / rama/
3 marék reszelt sajt
4 natur camping sajt
1 nagy tejföl
A rolóknak 1 csg leveles tészta
4 deci tejbe 3 kanál lisztet összekeverek majd sűrűre főzöm.1 kocka margarint beleteszek majd 3 marék reszelt trappista sajtot 4natur kemping sajtot 1 nagy dobozos tejfölt teszek bele. Jól összekeverem, lehűtöm.
A kinyújtott leveles tésztát tojással megkenjük, csíkokra vágjuk, óvatosan tekerjük a formára úgy, hogy a tojásos fele legyen kifelé.Vigyázzunk, hogy a tojásos rész ne érjen a formához, mert akkor sülés után nem jön le róla.
A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, az áttört burgonyát, és a felfuttatott élesztőt majd a többi hozzávalót is. Kidolgozzuk, majd kinyújtjuk, felülről és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fölhevítjük az olajat, beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát, megszórjuk a köménnyel meg az őrölt borssal, és állandóan kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Krémsajtos turbán: 60 dkg liszt, egy zacskó szárított élesztő, vagy annak megfelelő hagyományos, 3 dl tej, 10 dkg olvasztott vaj, egy evőkanál cukor, egy teáskanál só.Bedagasztom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű