Elk. idő: 40mperc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 dkg teavaj, 8 dkg cukor, 3 tojás, 1 vaníliás cukor, 4 dl tej, 40 dkg rétesliszt, 1 csipet só,1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
Megolvasztom a vajat és elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a tojásokat, majd a tej felét. Simára keverem. Beleteszem a réteslisztet és a maradék tejet. Megint elkeverem. Gofrisütőbe adagolom, majd mogyorókrémmel, lekvárral, pudinggal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A magokat és a szezámmagot olaj nélkül pirítsuk meg. Vigyázzunk, mert könnyen odakap, elegendő éppen csak átpirítani. Keverjük össze a pelyhekkel és az aszalt gyümölccsel (azokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, és felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a vajat és az élesztős tejet. Alaposan összedagasztjuk, majd let...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, citromlevet és a reszelt héját, a vanilin cukrot, és a sót. Ha a tészta kemény, adjunk hozzá még egy tojássárgát-...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes