1 kg liszt,½liter tej,5 dkg élesztő,2 evőkanál cukor,1 evőkanál só, 1,5 dl olaj.Kelt tésztát készítünk,32 részre vágjuk,hosszú rúddá sodorjuk,pereccé formázzuk.Tetejét felvert tojással megkenjük és sütjük.Félsülésnél az alábbi folyadékkal csurgatjuk le:3 evőkanál liszt,1 evőkanál só➕ kevés víz.
Összedagasztom a hozzávalókat és 30 percig kelni hagyom, majd lisztezett deszkán 8 db részre osztom, egyenként kinyújtom és kifli formára tekerem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tál aljába öntök 2 deci langyos vizet, beleteszem az élesztőt és a cukrot, elkeverem. Hozzászórom a lisztet és a sót. Fakanállal, esetleg a robotgép spirálos fejét alkalma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felfuttatjuk az élesztővel, majd az összes többi alapanyaggal együtt tésztát gyúrunk belőle. 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk a tésztát, a tetejét késsel berácsozzuk, kisza...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű