Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
300 gramm étcsokoládé (70-75%-os)
175 gramm vaj
2 teáskanál vaníliakivonat
6 tojás
6 evőkanál tejszín
4 evőkanál stevia (mennyisége ízlésedtől függően változtatható)
Elkészítés:
Elkészítés:
Alacsony lángon, odafigyelve olvaszd össze és keverd egybe a csokoládét és a vajat, kicsit hagyd hűlni, mielőtt hozzáadod a vaníliát.
Keverd össze a tojást, a tejszínt és az édesítőt. Legalább 3-4 percig keverd, amíg habos nem lesz,
Lassan adagolva keverd össze a tojásos keveréket a csokoládéval. A keverék állaga egy pudingéra fog emlékeztetni.
Sütőben vagy tortaformában 180 fokon süsd készre az édességet 40 perc alatt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyümölccsel még jobban fel tudod dobni a csokoládé ízét!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
28 dkg cukrot 2 dl kávéval felfőzzük szirupnak. 8 tojásfehérjét felverjük habnak, és a kihűlt szirupot hozzácsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a 8 tojássárgáját, 20 dkg lisztet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése a kakaós piskótának: A tojások fehérjét egy pici sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot, azzal is verjük egy kicsit, aztán egyenként beletesszük a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat turmixba teszem és 30 másodpercig turmixolom, majd pohárba öntöm és aprított mandulával megszórva kínálom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű