6 tojás sárgája
- 6 kanál cukor
- 6 tojás fehérje kemény habnak felverve
- 6 kanál liszt
- 1 dl étolaj
- 1 sütőpor
- 2 kanál kakaópor
Krém:
- 25 dkg túró
- 25 dkg Ráma margarin
- 1 vaníliás cukor
- 30 dkg porcukor
Tetejére:
- 7 dl Mirinda üdítő
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 5 kanál cukor
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt.
Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót.
Kihűlt tésztára kenjük.
2 cs pudingport megfőzzük a mirindával, ha teljesen kihűlt, a túrós krémre simítjuk.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára.
Tészta: A hozzávalókat kevés tejjel összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyikhez kakaóport adunk. Nyújtjuk, korongokat szaggatunk és 180°C-on megsütjük, 9 perc, alsó-felső...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Piskóta tekercset készítünk, majd felszeleteljük. Folpackkal kibélelünk egy tálat és a piskótákkal kirakjuk. Beleöntjük a túrós krémet. Hűtőben, 10 órát hűtjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű