1 kg-nyi bécsi- (úri-), vagy kanadai tök.
Méz, fahéj, egyéb fűszerek ízlés szerint.
Tököt megmos, feldarabol, sütőpapíron elrendez.
Mézzel megcsurgat (+egyéb fűszerek).
200 fokos EM sütőben 30 perc.
180 fokra vissza, 15 + 10 + 10 + 5 percek - míg el nem készül.
A végén elég csak felső hővel, ügyelve, hogy ne égjen meg.
1 kg-nál több tököt nem érdemes egyszerre sütni, mert akkor inkább fő, mint sül.
Először a tölteléket készítjük el. A szalonnát késes aprítógépben felaprítjuk, elkeverjük a túróval és annyi tejföllel, hogy sűrű krém legyen belőle. Borssal ízesítjük, és ha szük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes keverő tálba, az avokádó belsejét kikaparjuk egy zöld citrom levét.. Keverjük össze a felaprított paradicsomot, koriander, fokhagyma, só és chili por. Vágott hagymát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű