Elk. idő: 10-10 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg cukor
6 tojás
3 dkg vaj
Elkészítés:
A tojások fehérjét és sárgáját válaszd ketté. A sárgákhoz szórd hozzá a cukrot, keverd az egészet habosra, majd szitáld bele a lisztet.
A vajat egy serpenyőben addig melegítsd, amíg barnás színe nem lesz - vigyázz, nehogy megégesd -, ezután hagyd kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 30 cm-es őzgerincformát kikenünk zsiradékkal, majd meghintjük liszttel, a sütőt előmelegítjük (180 fok). A vajat megolvasztjuk, a diót durvára aprítjuk, az aszalt sárgabaracko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral. Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb. 180 fokon 20-25 percig süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját keverjük jó habosra a porcukorral, majd állandó keverés mellett csorgassuk hozzá az olajat. A lisztet keverjük össze a sütőporral, és a kakaóval, majd szitáljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű