20 dkg liszt
15 dkg margarin
csipet só
1 kávéskanál cukor
2 evőkanál víz
1/2 kg reszelt alma
15 dkg cukor
1/2 kg vékony karikára reszelt alma
3 dk darált dió
A lisztből, margarinból csipet sóval cukorral vízzel jó kemény tésztát gyúrunk .Egy fél óráig pihentetjük. Kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kerek tortaformát,úgy, hogy oldala is legyen. A resztelt almából 15 dkg cukorból, kevés vízzel sűrű almapürét főzünk. Ha kihűlt a tésztára kenjük. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel, és 1/2 kg vékony karikára szelt almával beborítjuk. Megkenjük 1 evőkanál barackízzel és ráhintünk 3 dkg darát diót. előmelegített sütőben közepes lángon 30 percig sütjük. Lehet tejszínhabbal is fogyasztani.
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, a sárgáját a cukorral fehéredési keverjük, beletesszük a darált mogyorót majd lassan belecsurgatjuk a vajat, majd a csokoládét is. felváltva szitálv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaforma alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A piskótalap hozzávalóit három részre osztjuk és három lapot sütünk belőle az alábbiak szerint. A tojásoka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes