Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg spagetti.
20 dkg főtt-füstölt sonka,
10-10 dkg vaj és sajt,
2 evőkan paradicsompüré
3 tojás,
5 dkg zsemlemorzsa,
só.
Elkészítés:
Az apróra tördelt spagettit sós vízben kifőzzük. A vajat a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a paradicsompürét, a darált sonkát és a nagyon apró kockákra vágott sajtot. Belekeverjük a spagettibe, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Vajjal kikent, morzsával kihintett tűzálló tálba tesszük, majd a tálat vízzel telt edénybe állítjuk, a tetejét is megszórhatjuk reszelt sajttal és a sütőben 25-30 percig pároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Palacsintatésztát készítünkl. Beleöntünk feldarabolt 20 d krinolint, 1 hagymát, 1-2 paprikát, 2-3 paradicsomot, pár csemegeuborkát, kevés gombát.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kikeverjük a zsírral és a vízzel, majd belekeverjük a liszteket és a sót. Kevés kókuszzsíron kisütjük, 1-2 perc kell oldalanként, nem ragad le, könnyen feljön. Ebből...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétféle lisztet és a sót egy tálban összekeverjük,közben az élesztőt langyos cukros vízben felfuttatjuk. Amikor felfuttattuk az élesztőt a lisztkeverékhez adjuk az olajjal együt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű