kb. 9 szem mogyoróbél (1 deka)
1½ deci 1,5%-os zsírtartalmú tej
½ deci szénsavmentes ásványvíz
½ banán (5 deka)
1 csapott evőkanál Nutella (2 deka)
A mogyorót száraz serpenyőben kevergetve néhány perc alatt illatosra pirítom, aztán lehúzom a tűzről, és félreteszem. Amíg kihűl, összeturmixolom a reggelit.
A gépbe öntöm a tejet meg az ásványvizet, majd belekarikázom a meghámozott banán felét. Ezután belekanalazom a Nutellát, és a desszert kategóriában is esélyes jelöltként indítható italt pépesítem.
Mielőtt pohárba tölteném, mozsárban durvára töröm az addigra már langyosra hűlt mogyorót. Ezzel aztán merő önkényeztetésből dúsan megszórom a nutellás reggelit, majd boldogan fölhörpintem.
Akinek jobban tetszik, ha egy ital színtisztán krémes állagú, az nyugodtan turmixolja hozzá a pirított mogyorót is.
1 adag lesz belőle.
A kávét a megszokott módon lefőzzük. A vaníliafagylaltot egy szélesebb pohárba szedjük, majd felöntjük a frissen főzött eszpresszóval. Vastag szívószállal és desszertes kanállal kí...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A gyömbért meghámozzuk , lereszeljük és 1 szélesebb szájú üvegbe rakjuk , beleszórjuk az egész fahéjt és beleöntjük a mézet. Ráöntjük a pálinkát és ledugaszoljuk. Fejre állítva kic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fazékban karamellizálok 2 kg cukrot, majd ráöntök 3l vizet. Nem kell aggódni, ha hirtelen összeugrik a karamell, majd lassan felolvad. Ezt felforralom. Egy másik fazékban 7l ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű