Elk. idő: 50 perc
Adag: 5-8 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell felkockázva
2 doboz barackkonzerv
tej, főzőtejszín
sajt
Elkészítés:
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici liszttel meghintem, majd a főzőtejszínnel felengedem. Felfőzöm és már kész is!
Köretnek rizst készítek, tálaláskor megszórom reszelt sajttal.
Trükkök, tippek, praktikák:
A szaftot a tej és a liszt mennyiségével lehet szabályozni, Ha túl sűrű tej, ha túl híg, egy kis liszt...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Fél centis vastag szeletekre vágom a csirkemelleket és besózom. Egy tálba teszem a lisztet, tojást, sót, sütőport, és a sört, majd alaposan kikeverem, hogy csomómentes legyen. Egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Vágd apró darabokra a nyers csirkemellet, az inakat közben szedd ki. Majd a húst aprítógépben pépesítsd. 2. Add hozzá a két evőkanál zsírt, a sonka vagy húslevet, illetve a fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrjuk. Fél órát hagytam állni,kelni. Papirból tölcséreket készítettem, bevonom alufóliával, és tészta hengereket rátekerem. A felvert tojás és tej keverékkel be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes