Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 szép nagy citrom, mikor meghámoztam.. egy fél kg volt, tehát ehhez adom meg a többi hozzávalókat...
30 dkg cukor
1 nagy csokor mente, pár citromfű
3 dl víz
Elkészítés:
mindent egy kisfazékba rakok és alaposan össze főztem, kb 25-30 percig.. akkor jó ha már ragad...
ekkor botmixerrel átdolgoztam.. és ezután egy szűrön át passzírozom...
majd vissza teszem újra 10 percre forrni.. aztán mehet az üvegbe...
Nagyon hasonlít a Fanta citromra... most napokig ebben a hőségben ezt fogjuk inni...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1,5 l vízben egy kg cukrot olyan 30 -40 percig sziruppá főzök... ebbe rakom a lereszelt gyömbért kb25-30 dkg körül van... egy kifacsart citrom levét ezzel még főzöm 10 percet.. és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat keverjük jól el, majd az előre felmelegített tejet apránként keverjük bele, úgy, hogy csomómentes legyen. A végén még egy kicsit feltesszük a tűzre, pár perce, közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes ízesítőt fél liter vízzel felforraljuk, és kis lángon fedőt rátéve főzzük 20 percig. Majd átszűrjük egy vászondarabon, visszatesszük a lábosba és hozzáadjuk a cukrokat is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű