Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
töltött pulyka tekercs recp. vegyél annyi szelet pulyka mell.szelt. amennyi személyre készíted ütögesd meg kicsit pulyka füszer keverékkel és só borssal és hagyd állni. Zsemléket beáztatni. kifacsarni, hagymát apróra vagdalni kevés olajon üvegesre dinctelni, és most össze állitod tójással kb 2 db és vágot petrezsemel majoránna kb 1 teás kanálnyi só bors. Ezt a hús szeletekre kenni feltekerni bacon szalonnába tekerni szépen egymásmellé fektetni egy jó nagy kanál kacsazsirt tégyélrá be a sütőbe kb 30 perc leveszed a fóliát és még kb 10 perc pirosra sütöd. Elkészithető előre és melegithető.
Elkészítés:
melléje párzsi burgonya kb 1.5 kg burgonya héjjában főzve. megpucold még melegen apró db-ra vágod a jénait kivajazod rétegekben lerakod és reszeltsajttal jó megszóród és a végén nem cukrozott tejszinnel leőntöd kb annyira hogy félig ellepje be a sütőbe pirosra sütöd nefelejd el megsózni is jóétvágyat hozzá . ez is melegíthető de előre mindent elkészítesz csak a sütőbe kell benyomni
Trükkök, tippek, praktikák:
apróra vágott főtt tojást és dinsztelt gombát is szoktam tenni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykamellet hosszú csíkokra vágom, megsózom, majd egyenként lisztben megforgatva, forró olajban átsütöm. Egy tűzálló tálba, vagy tepsibe szedem. Közben elkészítem a paradicsomo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát kevés zsíron, apróra vágott vöröshagymával megpároljuk, zsírjára sütjük, hagyjuk kihűlni. A csirkemell filét 6-7 darabba vágjuk, enyhén kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű