24 cm es torta formába...szaday csoki torta
Finom csokitorta recept. Amíg sül a torta, elkészül a krém. Isteni. 5 tojássárgát kikeverünk 5 kanál cukorral, 2 evőkanál kakaóval. Majd hozzáadunk 5 kanál lisztet, fél csomag sütőport és az 5 tojás felvert habját. 180 fokon készre sütjük. Közben gőz fölött krémmé főzünk 3 egész tojást, 3 evőkanál kakaót, 20 dkg porcukrot és 5 dkg étcsokit. Ha kihűlt hozzáadunk 25 dkg Rama vajat. A kihűlt tortalap tetejére kenjük a krémet, majd jól behűtjük. Végöl tejszínhab és csokireszelék, vagy kakaópor a tetejére. Én kiszúrtam kis tortácskának, de általában tortaként szeletelem. Aki szereti, a csokikrémet megbolondíthatja kevés reszelt narancshéjjal.
Serpenyőben megpirítjuk a kókuszreszeléket és a szezámmagot, külön-külön. A zabpelyhet, zabkorpát összekeverjük a sütőporral, a sóval, és a szódabikarbónával. A vajat felolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 10 db kiflit karikára vágni a tepsibe. Másfél liter tejet felforralni 3 tojás sárgával, vaníliás cukorral, cukorral és 1 evőkanál vaníliás pudingporral. Ráönteni az egészet a kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű