Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 kg fehér káposzta
50 dkg fodros kockatészta
olaj
só
bors
Elkészítés:
Elkészítés:
A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd olajon megpirítjuk. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és elkeverjük egy-két kanál olajjal. Utána hozzáadjuk a káposztát a tésztához, sózzuk, borsozzuk. Tányéron mindenki ízlés szerint még borsot vagy pedig cukrot szórhat a tésztára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt és a mézet keverjük el az állott víz felében. Halmozzuk kupacba a lisztet és a sót. Csináljunk egy kis mélyedést a közepén, és oda öntsük a vízben feloldott élesztőt. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A folyékony és száraz összetevőket külön edényben összekeverjük, majd összeöntjük őket és egybegyúrjuk. A tésztát 5 perc perc pihentetés után 3 db-ra osztjuk, és egyenként 21 cm-e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A megfőzött burgonyát áttörjük, ízesítjük sóval, szerecsendióval, belekeverjük a tojásokat, majd apránként adagolva a lisztet, kézzel gyúrva „beállítjuk” a tészta keménységét úgy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes