75 dkg liszt
1 tojás
1 teáskanál só
víz
A tészta tetejére: 3 dl tejföl+ 1-2 tojás + 0,5 dl olaj keveréke
Lágy rétestésztát készítünk. 2 cipót kerekre és laposra nyújtom. 10-15 percet pihenjen.
széthúzom és megszórom egy kis olajjal és a bármilyen töltelékkel.
Kétfelől feltekerem és megöntöm a tejfölös keverékkel.