1,5 dl olaj
2 tojás
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál citromlé
2 dl cukor
4 dl liszt
2 dl joghurt
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Mércés poharat használunk a hozzávalók méréséhez.
Egy keverőtálba öntjük az olajat, hozzáadjuk a két tojást, a 2 evőkanál citromlevet, a citrom reszelt héját, a joghurtot és a cukrot. Habverővel alaposan elkeverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd apránként a folyékony masszához keverjük.
Egy kuglóf-formát vékonyan kiolajozunk, majd beleöntjük a kikevert tésztát. Az előmelegített sütőbe tesszük és 35 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.Pár percet hagyjuk a formában hűlni, majd egy tányért teszünk alá, és kifordítjuk a formából.
Porcukorral megszórva, de akár citrommázzal leöntve is tálalhatjuk.
Krém:4db tojás sárgáját,4evk liszttel,4dl tejjel,1vaniliás cukorral felfőzzünk sűrű krémmé(félretesszük hűlni)Margarint 25dkg -ot,20dkg porcukorral,1üveg rumaromával simára keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. Kétféle masszát készítünk. Az elsőhöz a tojás fehérjét kemény habbá verjük úgy, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, olajat, a tojásokat és a többi cukrot és csomómentesen elkeverjük. ½ órát állni hagyjuk, és addig előkészítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű