- 2 db tojás
- 150 g vaj
- 37 g 1:4 édesítő
- 315 g teljes kiőrlésű liszt
- 135 g finomliszt
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál tejföl
A töltelék hozzávalói:
- 6 db alma
- fahéj
- ½ citrom leve
- édesítő
- 2 evőkanál rizsdara vagy búzadara
A karamellás szósz hozzávalói:
- 50 ml cukormentes tejszín
- 6 db cukormentes tejkaramella
- kenéshez 1 db tojás
◾️A tészta hozzávalóiból gyúrjunk tésztát.
◾️Osszuk két részre és tegyük be a hűtőbe.
◾️Az almát reszeljük le, édesítsük, szórjuk meg fahéjjal és a citromlével.
◾️A karamellát olvasszuk fel a tejszínben és ezt is dolgozzuk bele az almás masszába.
◾️Nyújtsuk ki az egyik adag tésztát téglalapformává és tegyük egy sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott, lisztezett tepsire.
◾️Az almát szépen oszlassuk el rajta és szórjuk meg a búzadarával.
◾️Tegyük a tetejére a másik kinyújtott lapot.
◾️Szurkáljuk meg ismét és kenjük le tojással.
◾️Süssük kb.30 percig 😊.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
7,5 dkg margarinnal kikenjük a kb 30x40-es tepsit beleszórjuk egyenletesen a lisztes keverék felét rászórunk 75 dkg túrót rászórjuk a mazsolát vagy a meggyet, de ezek nélkül is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Turmixgépben összedolgozzuk az összetevőket (az eper kivételével), majd 2 órán keresztül pihentetjük a hűtőben. Gombócokat formálunk belőle, úgy hogy a közepébe kerüljön a gyümölcs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, fejtett meggyet szórunk jócskán a tetejére és megsütjük. Lehet más gyümölccsel is, de akkor kevesebb cukor kell, mert ez édes tészta, és a sav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű