Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 ml kókusztej
- 100 g chia mag
- 2 evőkanál porcukor helyettesítő
- 1 csomag zero vanillin
Elkészítés:
◾️A chia magot, az édesítőt, a vaníliás cukrot és a kókusztejet egy lábosban összekeverjük.
◾️Felforraljuk, majd lassú tűzön 10-15 percig főzzük, ameddig a chia mag megdagad.
◾️Szobahőmérsékletűre hűtjük.
◾️Ha kicsit több időtök van, létezik egy egyszerűbb módja is a chia puding elkészítésének.
▪️ A chia magot a tejben elkeverjük az édesítővel és egy éjszakára, vagy ha reggel készítjük egy délelőttre a hűtőbe tesszük. Néhányszor keverjük át, hogy minden mag megtudja szívni magát a tejjel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szerintem gyümölccsel a legfinomabb, de akár magában is fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️Először összekeverjük a kekszet, a kókuszreszeléket, a kakaóport és a porcukor helyettesítőt. ◾️Hozzákeverjük a lekvárt majd a többi hozzávalóval alaposan össze gyúrjuk és dión...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kekszet ledaráljuk egy késes aprítóban (aprító hiányában, egy sodrófa segítségével zúzzuk össze a kekszet). ◾️Hozzáadjuk a darált diót, a lekvárt és a narancshéjat. ▪️Ha ne...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A zselatint a vízbe beáztatjuk és megduzzasztjuk. ◾️A tejet felmelegítjük. ◾️A tojássárgáját a cukorral/édesítővel kikeverjük. ◾️Állandó keverés mellett hozzáadjuk a tejhez...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű