Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 300 g cukkini
- 3 csipet só
- 25 g liszt (lehet teljes kiőrlésű is)
- 2 tojás
- 2 csipet őrölt bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 35 g reszelt sajt
Elkészítés:
◾️A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük. ▪️Használhatsz fagyasztottat is. Ebben az esetben olvaszd ki a cukkinit és öntsd le róla a vizet felhasználás előtt.
◾️Hozzáadjuk a sót és 10 percre félretesszük.
◾️10 perc letelte után kinyomkodjuk és mehet bele a zúzott fokhagyma, a tojás, a liszt, a bors és a sajt, majd összekeverjük.
◾️Egy serpenyőben 2 kanál olajat hevítünk.
◾️A masszából kb. tenyérnyi lepényeket készítünk és az olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
💡Tipp: Mártogatóssal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Elkészítés : a hozzávalókat összekeverjük, vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő forró olajba kisütjük. Nem kell panírozni! Aki szeretné beleforgathatja zsemlemorzsába,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk. A tejfölt kikeverjük a reszelt sajttal. A paradicsomot meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk és mindkettőt felszeleteljük. A tepsi alját vékonyan...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
PREPARATION Preheat oven to 400˚F/200˚C degrees. Peel and grate the potatoes, and soak them in ice water. Squeeze out excess water and place potatoes in a bowl. Add the rest o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű