Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 100 g bacon
- 100 g füstölt sajt
- 200 ml főzőtejszín
- só, bors
- olaj
Elkészítés:
◾️A hús és bacon felkocázásával kezdünk.
◾️A sajtot lereszeljük.
◾️A húst olajon fehéredésig sütjük.
◾️A tejszínt, a sajtot és a bacont összekeverjük.
◾️Ha lepirítottuk a húst sózzuk, borsozzuk és pici vízzel felöntjük (max. 50 ml).
◾️30 percig lefedve pároljuk, majd hozzáadjuk a tejszínes-sajtos keveréket.
◾️Megvárjuk míg a sajt felolvad és el is készültünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Párolt rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsát kis darabjaira vágom (a combokat kettőbe, a mellet hosszában és keresztben is kettőbe, a hátát ugyancsak kettőbe, a szárnyakat is kettőbe). Minden húsdarabot jól megsózok....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk. 2. A csirkemell szeleteket megmártjuk a lisztben, tojásban, reszelt sajtban és kivajazott jénaiba sorakoztatjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A töltött csirkecombhoz először elkészítjük a tölteléket . A tojást és a tejet összehabarjuk , a zsemlét össze kockázzuk és bele tesszük a tejes tojásba . Pár percig áztatjuk benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű