20 dkg kókuszreszelék,
4 tojás,
4 ek. kókuszolaj,
2 körte,
2 ek. négyszeres édesítő,
2 ek. holland kakaó,
fél citrom leve,
késhegynyi só
A hozzávalókat aprító gépbe rakjuk és egyneművé dolgozzuk.
Egy 20 cm-es szilikonos tortaformába öntjük a felét, elrendezzük rajta a meghámozott, 1*1 cm-es kockákra vágott körtét, meglocsoljuk a citromlével és rásimítjuk a tészta másik felét. 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük
Tejkészítésből visszamaradt, nedves kókuszreszelékkel is működik, akkor kell hozzá 1-2 ek.kókuszliszt a nedvesség miatt.
A vizet a margarinnal felforralom és hozzákeverem a lisztet. Addig keverem, amíg összeáll (kb 2 perc), majd egyenként alaposan eldolgozva hozzáadom a tojásokat.. Elosztom a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 8 db tojásfehérjét a cukorral felverjük. Hozzáadjuk az étolajat, a sütőporos lisztet és zsemlemorzsát. A tepsit zsírral vékonyan megkenjük rétesliszttel megszórjuk, ebbe tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk. A tejet és a tejfölt elkeverjük, együtt meglangyosítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A liszthez hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű